DESCRIÇÃO:
O Casa Perini Brut Charmat é um espumante premiado que celebra a tradição da vinícola Casa Perini, fundada em 1970 no coração do Vale Trentino, em Farroupilha, Rio Grande do Sul. O método Charmat, utilizado na produção desse vinho espumante, é uma técnica reconhecida pela sua eficiência em realçar os aromas frescos e frutados dos espumantes. Nesse método, a segunda fermentação - responsável pela formação das borbulhas - ocorre em grandes tanques de aço inoxidável pressurizados.
Ficha Técnica:
Região: Vale Trentino - Farroupilha - RS
Uvas: Chardonnay e Riesling Itálico
Teor Alcoólico: 12% vol.
Método de Produção: Charmat
Volume: 375 ml
Temperatura de Serviço: Entre 5°C e 6°C
Notas de Degustação:
Visual: Coloração amarelo-palha com perlage fino, intenso e espuma cremosa e persistente.
Olfato: Aromas elegantes que remetem a pera e maçã-verde.
Paladar: Frescor intenso, ótima estrutura e um equilíbrio notável entre acidez e sabor.
Harmonização:
O Casa Perini Brut Charmat é perfeito para acompanhar saladas, queijos leves, peixes, defumados e carnes brancas, realçando os sabores e tornando as refeições ainda mais especiais.
Este espumante é uma escolha sofisticada para ocasiões especiais ou momentos descontraídos. Seu frescor e estrutura equilibrada garantem uma experiência memorável em cada taça.
COMPOSIÇÃO:
1 espumante Casa Perini Brut Charmat de 375 ml.
DETALHES:
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